Новогодний пунш

Новогодний пунш

Новогодний пунш

Новогодний пунш

Это напиток, который пьют в компании. Поэтому нет лучшего средства, чтобы "согреть" дружескую вечеринку. Его очень любили англичане. Чарльз Диккенс даже подписывал свои первые произведения "Мистер Панч". Пираты Карибского моря рисовали на своих знаменах скелет с саблей в одной руке и кружкой пунша в другой. А во времена Пушкина редкая вечеринка пролетала до середины без горящего пунша.

 Ингредиенты:

4 ч. л. чая

2 бутона гвоздики

щепотка корицы

250 г сахара

1,5 л красного сухого вина

4 апельсина

2 лимона

веточка мяты

Рецепт:

Чай с корицей и гвоздикой залить литром кипящей воды. Через 6 минут пряный настой процедить в эмалированную кастрюлю и добавить сахар и вино. Перемешать и подогреть до 60С, после чего добавить свежевыжатый сок лимонов и апельсинов. Разлить в стаканы. Украсить лимоном, коктейльной вишней и веточкой мяты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *