Пасхальные яйца украшенные сухими цветами. Экологический дизайн пасхального стола. Как это сделать читаем тут.
Красиво цветочный декор из настоящих, хоть и сухих цветов смотрится на белый яйцах, но можно поэксперементировать и с уже окрашенными.
И раз уже речь идет об экологичности, то в этом русле и будем придерживаться.
Перед тем, как красить яйца на Пасху…
Чтобы яйца не трескались во время варки, не забудьте несколько минутами ранее вынуть их из холодильника или подержать в слегка теплой воде. Варить яйца следует не более трех минут (всмятку) и шесть-восемь минут (вкрутую). Чтобы краска легла легко и ровно, яйца предварительно необходимо обезжирить. Это можно сделать с помощью спирта или помыв их теплой, мыльной водой. Чтобы скорлупа обрела более насыщенный цвет, перед окрашиванием окуните яйцо на несколько секунд в воду с уксусом (уксусная кислота разъедает скорлупу, делая поверхность чуть шершавой и более восприимчивой к краскам). Окрашенные и высушенные яйца до блеска натрите растительным маслом.
Естественные красители для яиц.
Начнем, пожалуй, с самых безопасных способов окрашивания яиц. Так красить яйца советуют наши бабушки.
Красим яйца в берёзовых листьях.
Для начала необходимо приготовить отвар из листьев берёзы (если березки не пустили ещё молодые листочки, то вполне подойдут листочки с припасенного на зиму банного березового веника), дать ему немного настояться. Сырые, начисто вымытые яйца, отпустить в тёплый лиственный отвар и варить 8-10 минут после закипания. Далее вынуть и остудить. Яйца будут желтого цвета.
Также желтый цвет дает куркума (если добавить её при варке яиц). Точно таким же способом можно красить яйца в отваре шпината (цвет скорлупы будет зеленый), в отваре листьев красно-кочанной капусты (цвет будет голубой), в отваре свеклы (фиолетовый). Можно красить яйца и в другие цвета с помощью соков ягод, фруктов и овощей. Например: морковный сок (оранжевый), клюквенный сок (нежно розовый), сок и мякоть черники (серо-синий). В отваре луковой шелухи можно добиться цвета от оранжевого до коричневого.
Кроме того, раньше красили яйца используя: листья плюща, бузину, крапиву, рябину, яблоневую, дубовую и грушевую кору, цветки сирени, ромашку, тмин, чай, шафран, кофе и т.д.